Recettes

Moelleux au citron

Avec le moule couronne Patisse

Moelleux au chocolat

Avec le moule carré en acier antiadhésif De Buyer

Mini-choux farcis à l’agneau, pignons de pin et raisins

Avec le plat moyen rectangle belle île de Emile Henry

La Panna Cotta poire, coulis d’orange

Avec le ramequin n°9 farine de Emile Henry

fondue japonaise avec nori de beka

La fondue japonaise

Avec la fondue Nori de Beka

Gougères au chorizo

Avec l'Incroyable Cocotte de Cookut

Gnocchi au beurre de sauge

Avec le zesteur Microplane

Gâteau arménien à l’orange

Avec le zesteur Microplane

Feuilletés carrés aux pommes

Avec la planche four grand cru de Emile Henry

Dos de Cabillaud au four

Avec le plat papillote fusain de Emile Henry

Crêpes moelleuses

Avec la crêpière Mastrad

Crèmes Brûlées au Caramel mou

Avec le ramequin crème brulée grand cru de Emile Henry

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